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Elisabeth Stöckel's österreichisches Universal-Kochbuch für die bürgerliche Küche
ältestes Wiener Kochbuch
Stöckl, Elisabeth
;
Kieslinger, Emilie [Bearb.]
26. Aufl., Wien : Daberkow, [1906]
Die Österreichische Küche
eine Sammlung selbsterprobter Kochrezepte für den einfachsten und feinsten Haushalt nebst Anleitungen zur Erlernung der Kochkunst
Rokitansky, Marie von
6. Aufl. Vielf. verm. u. verb., Wien [u.a.] : Edlinger [u.a.], 1910
Wiener Kochbuch
Seleskowitz, Louise
11. Aufl., Wien [u.a.] : Braumüller, 1901