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Jahr = "1914" und Sammlung = Wienbibliothek / Retrodigitalisierung
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Oesterreichische Mehlspeisenküche
Giehrl, Marie
3. Aufl., Marienbad : Götz, [1914]
Rezepte für Kriegsmehlspeisen und Bäckereien die mit den vorhandenen Mehlsorten und den zurzeit zur Verfügung stehenden Zutaten leicht und sicher in der eigenen Küche hergestellt werden können und bei deren Zusammenstellung von erfahrenen Hausfrauen der größte Wert gelegt worden ist auf Nährwert, Wohlbekömmlichkeit und Preiswürdigkeit
Als. Ms. gedr., Baden-Wien : Dr. A. Oetker, [ca. 1914]