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Pilotstudie zu ausgewählten Nachhaltigkeitsaspekten der Kalbfleischproduktion in Österreich unter besonderer Berücksichtigung der Haltungsbedingungen und der Umweltwirkungen
Bericht : Projektlaufzeit: 2 Monate (November – Dezember 2018)Wien : Universität für Bodenkultur Wien, am 03.01.2019