4 Titel in Kochbücher und Rezepte
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4 Titel
Allgemein bewährtes Wiener Kochbuch in zwanzig Abschnitten
welches Tausend einhundert und ein und dreyßig Kochregeln für Fleisch- und Fasttage, alle auf das deutlichste und gründlichste beschrieben, enthält. Nebst einem Anhange in fünf Abschnitten, worin man einen allgemeinen Unterricht, was man in der Küche, ... zu beachten habe, findet; mit bequemen SpeisezettelnGartler, Ignaz ; Hikmann, Barbara ; Zenker, F. G. [Bearb.]35., mit einem alphabet. Reg. versehene Aufl., Wien : Gerold, 1831Comus-Geheimnisse über Anordnung häuslicher und öffentlicher, kleinerer und größere Gastmahle, Pickeniks, Theezirkel etc
über das Credenzen des Nachtisches, der Weine u.s.w. und wie Tafeln nach den Regeln der Kunst und des Geschmacks zu decken und zu serviren sind : nebst einer vollständigen Anleitung zur TranschirkunstZenker, F. G.Wien : Haas, 1827Vollständige theoretisch-praktische Anleitung zur feineren Kochkunst für herrschaftliche und bürgerliche Tafeln
Zenker, F. G.Wien, Prag : HaasDer Zuckerbäcker für Frauen mittlerer Stände
Anweisung zur leichten und wenig kostspieligen Bereitung der auserlesensten Confitüren, Kunstgebäcke, Getränke, Gefrornen [etc.] [etc.]Zenker, F. G.2. Aufl., Wien : Haas, 1834