Die bürgerliche Küche oder neuestes österreichisches Kochbuch für Bürgerfamilien aus der gebildeteren Mittelclasse : Eine auf eigene Erfahrung gegründete, vollständige Anweisung, alle Arten Speisen nach dem neuesten Geschmacke und der einfachsten Methode auf die wenigst kostspielige Weise zu bereiten ; Mit Beigabe von zweihundert Speisezetteln für Wochen- und Festtage ; Eine schätzbare Gabe für junge Hausfrauen und Mädchen, welche sich dazu bilden wollen / Von Elisabeth StöckelDie bürgerliche Küche oder neuestes österreichisches Kochbuch für Bürgerfamilien aus der gebildeteren Mittelclasse : Eine auf eigene Erfahrung gegründete, vollständige Anweisung, alle Arten Speisen nach dem neuesten Geschmacke und der einfachsten Methode auf die wenigst kostspielige Weise zu bereiten ; Mit Beigabe von zweihundert Speisezetteln für Wochen- und Festtage ; Eine schätzbare Gabe für junge Hausfrauen und Mädchen, welche sich dazu bilden wollen / Von Elisabeth Stöckel