Neues, selbst verfaßtes Kochbuch, oder kleine Sammlung von besonders ausgesuchten Speisen nach heutigem Wienerischen Geschmacke : [...]
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Inhalt
- PDF Vorderdeckel
- PDF Annotation (hs.)
- PDF Titelblatt
- PDF Annotation (hs.)
- PDF Vorrede
- PDF Verzeichniß aller in dem ersten Theile enthaltenen Speisen
- PDF Von Suppen
- PDF 14 Fastensuppen
- PDF 16 Von Fleischspeisen
- PDF 30 Zugemüse
- PDF 36 Eingemachte
- PDF 50 Backwerke
- PDF 72 Torten
- PDF 85 [Wandeln]
- PDF 97 Köche
- PDF 108 Mehlspeisen
- PDF 127 Sulzen
- PDF 133 Von roth eingemachte Speisen
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