2 Treffer für Jahr = "1822 - 1830" und Sammlung = Wienbibliothek / Retrodigitalisierung

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    Die Kochkunst für herrschaftliche und bürgerliche Tafeln, oder allerneuestes Österreichisches Kochbuch

    ein gründlicher und leichtfaßlicher Unterricht zur Bereitung aller Gattungen Fleisch- und Fastenspeisen, der feinen und Kunstbäckerei ... nebst ausgewählten Vorschriften zu Speiszetteln ...
    Zelena, Franz
    Wien : bey Mörschner und Jasper, 1828
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    Die Wiener-Köchinn wie sie seyn soll

    oder mein eigenes durch dreyßig Jahre geprüftes Kochbuch in sechs Abtheilungen ; Enthält Tausend dreyhundert Speisen für Fleisch- und Fasttage, nebst allen Gattungen Backereyen, Blamascheen, Sulzen, Eingesottenen und Gefrornen ; auch einem Anhang von Speißzetteln des Mittags und Nachts, nach dem neuesten Geschmack
    Muck, Theresia
    Zweyte viel vermehrte und verbesserte Auflage, Wien : Bey Franz Wimmer, Buchhändler in der Dorotheergasse neben dem Jägerhorn, 1822