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Wiener Koch- und Wirthschaftsbuch für den bürgerlichen Haushalt
mit Berücksichtigung der deutschen, ungarischen, südslavischen, polnischen, böhmischen und italienischen Küche[2. Aufl.], Wien : Perles, 1885Wiener Koch- und Wirthschaftsbuch für den bürgerlichen Haushalt
mit Berücksichtigung der deutschen, ungarischen, südslavischen, polnischen, böhmischen und italienischen Küche4., verb. und verm. Aufl., Wien : Moritz Perles, 1895