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Neues, selbst verfaßtes Kochbuch, oder kleine Sammlung von besonders ausgesuchten Speisen nach heutigem Wienerischen Geschmacke : [...]
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Wieser, Maria Anna ; Doll, Alois: Neues, selbst verfaßtes Kochbuch, oder kleine Sammlung von besonders ausgesuchten Speisen nach heutigem Wienerischen Geschmacke
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Vorderdeckel
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Annotation (hs.)
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Titelblatt
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Annotation (hs.)
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Vorrede
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Verzeichniß aller in dem ersten Theile enthaltenen Speisen
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Von Suppen
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Fastensuppen
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Von Fleischspeisen
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Zugemüse
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Eingemachte
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Backwerke
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Torten
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[Wandeln]
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Köche
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Mehlspeisen
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Sulzen
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Von roth eingemachte Speisen
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Neues, selbst verfaßtes Kochbuch, oder kleine Sammlung von besonders ausgesuchten Speisen nach heutigem Wienerischen Geschmacke