Allerneuestes Kochbuch, welches lehret, wie man auf die genaueste, delikateste und gesparsamste Art arbeiten, die Speisen [...]

Titelaufnahme

  • Titel
    Allerneuestes Kochbuch, welches lehret, wie man auf die genaueste, delikateste und gesparsamste Art arbeiten, die Speisen machen und heutiges Tags serviren soll : Nicht minder, wie die sämmtlichen Speisen in französicher und deutscher Sprache zu benennen, auch wie die Küchenzettel durch die beygesetzten 4 Jahrszeiten für 8 bis 60 und mehrere Personen herauszunehmen sind ... / Herausgegeben von Mr. Jean Neubauer, Mundkoch
  • Verfasser*in
    Neubauer, Jean.
  • Sonstige
    Weingand, Johann Georg [VerlegerIn] [VerlegerIn]
  • Erschienen
    Wien : In Verlag bey Johann Georg Weingand, Buchhändlern, 1782
  • Umfang
    [2] Bl., 531 S. 8° : 1 Frontisp.
  • Schlagwörter
    Wien
  • URN
    urn:nbn:at:AT-WBR-535415 
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    Public Domain Mark 1.0
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  • Quellenangabe
    Allerneuestes Kochbuch, welches lehret, wie man auf die genaueste, delikateste und gesparsamste Art arbeiten, die Speisen machen und heutiges Tags serviren [...] : Nicht minder, wie die sämmtlichen Speisen in französicher und deutscher Sprache zu benennen, auch wie die Küchenzettel durch die beygesetzten 4 Jahrszeiten [...] / Herausgegeben von Mr. Jean Neubauer, Mundkoch. Wien : In Verlag bey Johann Georg Weingand, Buchhändlern, 1782. Wienbibliothek im Rathaus. https://resolver.obvsg.at/urn:nbn:at:AT-WBR-535415 / Public Domain Mark 1.0