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Hilfsbuch der Hausfrau : ein praktisches Kochbuch und ein Ratgeber für Küche und Haus / Hrsg. u. verantw. Red.: Anton Arnold. [...]
Hilfsbuch der Hausfrau
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1905
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Vorderdeckel
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Titelblatt
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3
Ein Wort an die hochverehrten Hausfrauen!
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4
Gruppe I.
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42
Gruppe II. [Anleitung und Rezepte zum Backen von Kuchen, Blätter- und Schmalzgebäck sowie Torten
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72
Gruppe III. Bereitung von Senf, Einlegen von Gruken und Mixed-Pickles
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74
Gruppe IV. Spezial-Rezepte für Punsch, bezw. punsch-ähnliche Getränke (Familienliköre)
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Nachtrag - Gruppe V.
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83
Etwas über Essig
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84
Etwas über Butter, Schmalz und Fett
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85
Verfälschung von Wein
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86
Kognak
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86
Ruster Ausbruch
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Gesundheitspflege, allerlei Ratschläge und nützliche Anregungen für Küche und Haus
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102
Schnelle Hilfe bei plötzlichen Erkrankungen und Unglücksfällen
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105
II. Nachtrag von neuen Rezepten [...]
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Rückdeckel